Des bières pour l’automne

Lorsque les soirées sont plus fraîches, certains ne changent pas que leurs habitudes vestimentaires. En Allemagne, on boit tout à coup de la Oktoberfest, un sort de lager plus malté que la lager blonde classique. Aux États-Unis, la mode est à la Pumpkin Ale, une bière à la citrouille qui mise sur un fort bouquet d’épices (cannelle, muscade, cardamome). Au Québec? On s’encourage de tout ce beau monde, à notre façon!