Osez le rose pour des cocktails aussi beaux que bons

Metro Montreal

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Pour voir la vie en rose& : on a choisi pour vous 10 produits couleur rosée et alcoolisés. L’été, la tendance sera clairement dominée par cette belle couleur !

Santé !

Trésor Gin N°6&

Imaginé et produit à Montréal, le gin Trésor 6 offre une très grande finesse en bouche. Équilibré et gourmand, vous succomberez facilement à ce ravissant gin rose dans sa jolie bouteille.

Sa teinte rosée provient naturellement de six petits fruits (d’où le nom)& : fraises, framboises, cerises, canneberge, bleuets et une pointe de litchi. Ces fruits apportent de la douceur, de la légèreté et de l’onctuosité au goût.

Le Trésor Gin saura vous séduire par son goût floral et tendrement fruité& ; résultat d’un judicieux assemblage d’ingrédients trouvés tant à l’état sauvage que dans des fermes artisanales.

Trésor Gin 6 fera malheur auprès des mixologues et des amateurs de gin !

Dry gin, 750 ml
Québec, Canada
Code SAQ& : 14646849
Prix& : 39,00& $


Rosemont Gin Rose de Montréal&

La Distillerie de Montréal, située dans le quartier Rosemont, produit le Gin Rose de Montréal, minutieusement fruité, aromatisé à la rhubarbe, à l’hibiscus, à la canneberge et la traditionnelle baie de genièvre.

Expressif, floral, enivrant ! Au goût, vous décèlerez de légères notes acidulées, laissées par les aromates, en plus d’une touche fruitée, sans impression de sucrosité…& Comme lorsqu’on ajoute des baies dans l’eau pour l’aromatiser.

Utilisant que des ingrédients naturels de première qualité (aucun ingrédient ou colorant artificiel) et travaillant toujours avec le moins de sucre potential, il en résulte un gin fin, qui gagne à être dégusté seul, sur glace.

Élaboré par la Distillerie de Montréal –& distilleriedemontreal.com

Gin (baies de genièvre + aromates),& 750 ml&
Québec, Canada
Code SAQ& : 14480391
Prix& : 45,25& $


Crème de Menthe Arthur&

Grâce à ses notes de menthe poivrée mais surtout de thé des bois, cet alcool à base de grain est comme un bouquet de souvenirs. Sa magnifique couleur rose et ses arômes francs ne sont pas sans rappeler le délicieux bonbon emblématique, le tout confortablement appuyé sur une texture ronde et onctueuse. On y retrouve les notes rafraîchissantes de menthe que l’on connaît, complétées par la richesse du thé des bois, pour un produit du terroir purement Québécois.&

Une crème de menthe rosée& : un autre produit unique du Québec& ! Dans cette model, la traditionnelle saveur de menthe verte fait place au bonbon rose «& paparmane& » comme on dit chez nous. Cette boisson retrouve ses lettres de noblesse avec encore plus de fraîcheur, plus raffinée et maintenant définitivement au goût du jour.

Découvrez des idées recettes ici.

Élaboré par Les Subversifs – subversifs.ca

Liqueur de menthe, 750 ml
Québec, Canada
Code SAQ& : 14646881
Prix& : 33,50& $


Sivo Liquoriste Liqueur de Rhubarbe&

Conçues dans un esprit artisanal, cette liqueur est élaborée dans le respect des ingrédients qui la compose. Les tiges de rhubarbe macèrent dans de l’alcool avec du sucre. Charmant et déstabilisant ; c’est une liqueur de « légume» ! Juste assez sucrée et acidulée. Elle nous rappelle les tartes fraises-rhubarbes de nos grand-mères.

Cette liqueur est délicieuse après un bon repas, surtout en bonne compagnie. De plus, elles sont un ingrédient essentiel de nombreux cocktails. Faite de rhubarbe de la ferme, de grande qualité, elles ont la saveur pure du fruit !

Découvrez des idées recettes ici.

Liqueur, 500 ml&
Canada, Québec
Code SAQ& : 13831891
Prix& : 28,25& $


Téquila Rose&

Tequila Rose est la liqueur de crème de fraise originale.& Combiner la tequila avec de la crème à la fraise était une innovation audacieuse, la première boisson du style à associer la crème avec autre selected que le whisky irlandais.&

Avec son design élégant et ses détails ludiques, Tequila Rose est la « petite gown noire » des liqueurs à la crème.& Le verre noir audacieux empêche la lumière d’entrer pour assurer la fraîcheur et la saveur, tandis que les roses argentées chatoyantes et les fraises rose vif font briller cette bouteille sur l’étagère.& C’est un classique intemporel et séduisant.

Quand c’est rose, c’est prêt à boire& ! Vous saurez que votre délicieuse crème à la fraise a été refroidie à la perfection une fois que les roses sur la bouteille sont passées de l’argent à notre rose signature. Quand c’est rose, c’est prêt à boire.

Découvrez des idées recettes ici.

Boisson à la crème (fraise), 750 ml&
Mexique&
Code SAQ& : 10210651
Prix& : 30,25& $


Coteau Rougemont Fizz Framboise&

Ces cidres pétillants sont une belle choice pour ceux qui aiment le cidre, veulent se faire plaisir, mais ne veulent pas abuser de l’alcool. En effet, que ce soit le& Fizz Framboise, le& Fizz Poire& ou le& Fizz Pomme, ils contiennent tous 5% seulement d’alcool. Et leur goût est sensas ! Pas trop sucrés, ils sont davantage sur le fruit et sur la fraîcheur.

Dans chacun des cidres pétillants, on a l’impression de croquer dans de belles framboises juteuses, des pommes ou des poires fraîchement cueillies. Les saveurs sont naturelles et on donc n’a pas l’impression d’avoir un arrière-goût chimique.

À déguster très frais et ne pas trop attendre, pour profiter de l’effervescence ! Une belle façon de boire native tout en ayant du plaisir !

Cidre mousseux rosé, four x 355 ml&
Québec, Canada
Code SAQ& :& 13430413
Disponible en ligne
Prix& : 13,20$


Cidrerie Milton Cid Rosé&

Le Cid rosé de la& Cidrerie Milton& est un produit glamour grâce à son visuel stylisé qui donne le ton à ce produit distinctive en soi. Ce cidre est le résultat de l’assemblage de trois variétés de pommes, soit la Cortland, la Honey Crisp et la Dolgo, fermentées séparément.

Tel un vin rouge, les pommes broyées sont mises à macérer durant une dizaine de jours et on pratique le remontage de la pulpe afin d’y extraire les pigments et la couleur. Quelques jours avant l’embouteillage, les différents cidres sont assemblés, puis envoyés en cuve de conditionnement, afin d’y être gazéifiés. Le résultat est superbe !

Le Cid rosé s’accorde parfaitement avec un fromage à croûte fleurie ou encore avec des crêpes pommes-jambon-gruyère.

Cidre mousseux rosé, four x 355 ml
Québec, Canada
Code SAQ& : 13656615
Disponible en ligne
Prix& : 15,20& $


Cidre McKeown Rosé

Reconnue pour sa gamme de produits élaborés avec soin, la cidrerie McKeown de Rougemont y ajoute le Rosé, un cidre rosé bien sec.&

La cidrerie produit des cidres axés sur la pureté du fruit et la fraîcheur. Situés à Rougemont, au cœur de la Montérégie, ses vergers offrent un terroir des plus propices à la tradition de la pomme et à l’élaboration de cidres savoureux qui répondent aux goûts des amateurs d’aujourd’hui.

D’une couleur rose pâle qui rappelle les rosés ou les vins gris de Provence, le Rosé se distingue par ses bulles fines et soutenues et par sa mousse onctueuse. Dégageant des arômes de pommes bien mûres et de petits fruits rouges, ce cidre a une acidité franche. & En bouche, la mousse est onctueuse, et l’acidité franche apporte une grande fraîcheur. On perçoit dans sa finale longue des notes de framboises sauvages.

Le Rosé est parfait en apéro et idéal pour accompagner le porc, le poulet, le poisson, les pâtes ou les sushis.

Cidre rosé sec, 473& ml
three,49& $ l’unité
Disponible en ligne, en épicerie et dans les dépanneurs

 

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